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主要作用是可以生津止咳

 粉葛的主要作用是可以生津止咳,同时粉葛中的黄酮类物质的杀菌效果较好,能够增强人体的免疫力,避免感冒等感染性的疾病。还可以降血压,具有保护心血管的功效。另外粉葛还可以养胃,适合肠胃不好的人食用。

粉葛肉汤的用料
鸭肉500克,粉葛200克,胡萝卜1小根,马蹄几个,盐少许

粉葛鸭肉汤的做法


步骤1

粉葛,胡萝卜,马蹄削去外皮冲洗干净切小块。



步骤2

鸭肉剁小块清洗干净。



步骤3

鸭肉冷水下锅,加入生姜片煮焯熟,用凉水洗去血末控干备用。
 

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