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内附详细做法,月嫂学起来吧!

 1、昂刺鱼豆腐

昂刺鱼蛋白质非常利于产妇的消化吸收,而且脂肪含量少,豆腐富含蛋白质,益气养血,健脾补虚,是一种非常好的促进乳汁分泌的汤。

做法如下:



1、2~3条昂刺鱼去除内脏,洗净备用

2、将50克豆腐切块,锅中加适量清水

3、加入干净的昂刺鱼和豆腐,并放入适量姜葱

4、水烧开后小火煮20-30分钟,出锅后加入少量盐、麻油调味。



2、通草鲫鱼

鲫鱼的蛋白质分子非常小,容易消化吸收,可消肿利水、通乳,再配合有通乳利尿的通草,非常适合乳汁少、水肿、产后肠胃虚弱的妈妈。

做法如下:



1、将1条鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;30克黑豆芽洗净

2、锅中加入适量清水、鱼,水开后加入豆芽、3克通草

3、煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草

4、加盐即可食鱼饮汤



3、黄花菜肉丝汤

黄花菜在一些地方又被称作金针菜,营养丰富,蛋白质含量高,非常有利于产后宝妈下奶,煮的时候再加点瘦肉,既下奶,也不油腻。

做法如下:



1、100克洗净切丝,黄花菜50克洗净,红枣5颗

2、加适量清水,烧开后放入肉丝、黄花菜

3、煮熟后加入盐调味即可食用
 

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